Rețete Ninja Creami

• Tabla de conținut

  • Introducere
  • Timp
  • Ingrediente
  • Instrucțiuni pas cu pas
  • Înghețată cu boabe de vanilie
  • Sorbet de căpșuni
  • Sfaturi de gătit
  • Variații
  • Nutriție per porție
  • Sugestii de servire
  • Concluzie

"`html

Introducere

Ninja Creami este un aparat de bucătărie revoluționar care a luat cu asalt lumea deserturilor înghețate. Acest aparat versatil vă permite să creați o varietate de delicii cremoase, de la înghețată și sorbet la smoothie bowls și gelato, toate în confortul casei dvs. Originile Ninja Creami pot fi urmărite înapoi la tendința în creștere a deserturilor înghețate făcute în casă, în care persoanele preocupate de sănătate caută să controleze ingredientele și aromele bunătăților lor. Cu Ninja Creami, puteți experimenta cu arome, texturi și preferințe dietetice, făcându-l un accesoriu perfect pentru orice bucătărie.

În acest articol, vom explora o selecție de rețete delicioase Ninja Creami care sunt ușor de preparat și sigur vă vor impresiona familia și prietenii. Fie că sunteți în căutarea unui sorbet răcoritor într-o zi toridă de vară sau a unei înghețate bogate și cremoase pentru o seară confortabilă, v-am acoperit!

Timp

Timp de preparare: 15 minute, Timp de gătire: 0 minute (timpul de congelare variază)

Ingrediente

Iată o listă de ingrediente pentru o înghețată clasică cu boabe de vanilie făcută în Ninja Creami:

• 2 căni de smântână grea
• 1 cană de lapte integral
• 3/4 cană zahăr granulat
• 1 lingură de extract de vanilie pură
• 1 boabe de vanilie, despicate și răzuite (opțional, pentru un plus de aromă)
• Un vârf de cuțit de sare

Pentru un sorbet răcoritor de căpșuni, veți avea nevoie de:

• 4 căni de căpșuni proaspete, curățate de coajă și tăiate felii
• 1/2 cană zahăr granulat
• 1 lingură suc de lămâie
• 1/4 cană de apă

Instrucțiuni pas cu pas

Înghețată cu boabe de vanilie

1. Într-un bol de amestecare, se combină smântâna, laptele integral, zahărul granulat, extractul de vanilie și sarea. Se bate până când zahărul este complet dizolvat.
2. Dacă se utilizează, se adaugă semințele de vanilie răzuite la amestec și se amestecă bine.
3. Se toarnă amestecul în recipientul de o jumătate de litru Ninja Creami, având grijă să nu se depășească linia de umplere.
4. Închideți recipientul cu capacul și puneți-l în congelator timp de cel puțin 24 de ore.
5. Odată congelat, scoateți recipientul din congelator și lăsați-l la temperatura camerei timp de aproximativ 5 minute pentru a se înmuia ușor.
6. Atașați halba la baza Ninja Creami și selectați funcția "Ice Cream". Procesați până devine cremoasă.
7. Serviți imediat sau transferați într-un recipient etanș și congelați pentru utilizare ulterioară.

Sorbet de căpșuni

1. Într-un blender, combinați căpșunile proaspete, zahărul granulat, sucul de lămâie și apa. Se mixează până la omogenizare.
2. Se toarnă amestecul în recipientul de o jumătate de litru Ninja Creami, având grijă să nu se depășească linia de umplere.
3. Închideți recipientul cu capacul și puneți-l în congelator timp de cel puțin 24 de ore.
4. Odată congelat, scoateți recipientul din congelator și lăsați-l la temperatura camerei timp de aproximativ 5 minute pentru a se înmuia ușor.
5. Atașați halba la baza Ninja Creami și selectați funcția "Sorbet". Procesați până când devine cremos.
6. Serviți imediat sau transferați într-un recipient etanș și congelați pentru utilizare ulterioară.

Sfaturi de gătit

• Pentru cea mai bună textură, asigurați-vă că amestecul este bine răcit înainte de a-l congela în Ninja Creami.
• Experimentați cu diferite arome, cum ar fi extractul de migdale sau pudra de cacao, pentru a crea variații unice ale înghețatei dvs.
• Dacă preferați o înghețată mai moale, procesați-o pentru un timp mai scurt sau lăsați-o la temperatura camerei timp de câteva minute înainte de servire.
• Pentru a evita formarea de cristale de gheață în sorbet, asigurați-vă că amestecați amestecul până la omogenizare completă înainte de congelare.
• Lăsați întotdeauna halba congelată să stea la temperatura camerei timp de câteva minute înainte de procesare pentru a obține o textură mai cremoasă.

Variații

Iată câteva idei pentru a vă personaliza creațiile Ninja Creami:

• Înghețată de ciocolată: Adăugați 1/2 cană de pudră de cacao neîndulcită la amestecul de înghețată de vanilie pentru o aromă bogată de ciocolată.
• Ciocolată cu mentă: Adăugați 1 linguriță de extract de mentă și încorporați 1/2 cană de mini chipsuri de ciocolată după procesarea înghețatei.
• Sorbet vegan cu nucă de cocos: Înlocuiți smântâna grasă și laptele integral cu lapte de cocos gras pentru o opțiune fără lapte.
• Sorbet cu fructe mixte: Utilizați o combinație de fructe de pădure, cum ar fi afine, zmeură și mure, pentru un sorbet cu fructe de pădure mixte.
• Înghețată de banane cu nuci: Amestecați 1/2 cană de unt de arahide sau unt de migdale pentru o întorsătură cu nuci a înghețatei clasice.

Nutriție per porție

Pentru înghețata de boabe de vanilie (per porție, pe baza a 8 porții):

• kcal: 250
• grăsime: 20g
• saturate: 12g
• carbohidrați: 18g
• zaharuri: 16g
• fibre: 0g
• proteine: 3g
• sare: 0.1g

Pentru sorbet de căpșuni (per porție, pe baza a 8 porții):

• kcal: 100
• grăsime: 0g
• saturate: 0g
• carbohidrați: 25g
• zaharuri: 22g
• fibre: 1g
• proteine: 1g
• sare: 0g

Sugestii de servire

Iată câteva idei despre cum să vă prezentați creațiile Ninja Creami:

• Serviți înghețata cu boabe de vanilie în conuri de vafe sau boluri, acoperite cu sos de ciocolată, paiete sau fructe proaspete.
• Pentru Sorbet de căpșuni, decorați cu frunze proaspete de mentă și o felie de lămâie pentru o notă răcoritoare.
• Creați un platou de desert cu lingurițe de diferite arome, însoțite de toppinguri asortate, cum ar fi nuci, frișcă și fructe.
• Asortați înghețata sau sorbetul cu un pahar de vin de desert sau un ceai rece răcoritor pentru un tratament delicios.
• Folosiți înghețata ca umplutură pentru sandvișuri cu înghețată de casă cu prăjituri sau negrese.

Concluzie

Ninja Creami deschide o lume de posibilități pentru a crea deserturi congelate delicioase chiar acasă. Datorită ușurinței sale de utilizare și versatilității, puteți prepara în cel mai scurt timp orice, de la înghețată clasică la sorbeturi fructate. Urmând rețetele și sfaturile oferite în acest articol, îi puteți impresiona pe cei dragi cu dulciuri făcute în casă care să răspundă gusturilor și nevoilor lor dietetice. Așadar, ia-ți Ninja Creami, adună-ți ingredientele și începe să experimentezi arome astăzi!

“`