Receitas de Ninja Creami

• Índice

  • Introdução
  • Tempo
  • Ingredientes
  • Instruções passo a passo
  • Sorvete de baunilha e feijão
  • Sorvete de morango
  • Dicas de culinária
  • Variações
  • Nutrição por porção
  • Sugestões de serviço
  • Conclusão

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Introdução

A Ninja Creami é um aparelho de cozinha revolucionário que conquistou o mundo das sobremesas congeladas. Essa máquina versátil permite que você crie uma variedade de guloseimas cremosas, desde sorvetes e sorbets até tigelas de smoothie e gelato, tudo no conforto da sua casa. As origens da Ninja Creami podem ser rastreadas até a tendência crescente de sobremesas congeladas caseiras, em que indivíduos preocupados com a saúde buscam controlar os ingredientes e sabores de suas guloseimas. Com a Ninja Creami, você pode experimentar sabores, texturas e preferências alimentares, o que a torna um complemento perfeito para qualquer cozinha.

Neste artigo, exploraremos uma seleção de deliciosas receitas de Ninja Creami que são fáceis de preparar e que certamente impressionarão sua família e amigos. Não importa se você está procurando um sorvete refrescante em um dia quente de verão ou um sorvete rico e cremoso para uma noite aconchegante, nós temos o que você precisa!

Tempo

Tempo de preparo: 15 minutos, Tempo de cozimento: 0 minutos (o tempo de congelamento varia)

Ingredientes

Aqui está uma lista de ingredientes para um clássico sorvete de baunilha e feijão feito na Ninja Creami:

• 2 xícaras de creme de leite
• 1 xícara de leite integral
• 3/4 de xícara de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha puro
• 1 fava de baunilha, dividida e raspada (opcional para dar mais sabor)
• Uma pitada de sal

Para um refrescante sorvete de morango, você precisará de

• 4 xícaras de morangos frescos, descascados e fatiados
• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1/4 de xícara de água

Instruções passo a passo

Sorvete de baunilha e feijão

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite integral, o açúcar granulado, o extrato de baunilha e o sal. Bata até que o açúcar esteja totalmente dissolvido.
2. Se estiver usando, adicione as sementes de fava de baunilha raspadas à mistura e mexa bem.
3. Despeje a mistura no recipiente de meio litro do Ninja Creami, certificando-se de não ultrapassar a linha de enchimento.
4. Feche o recipiente com a tampa e coloque-o no freezer por pelo menos 24 horas.
5. Depois de congelado, retire o recipiente do freezer e deixe-o em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para amolecer um pouco.
6. Conecte a caneca à base do Ninja Creami e selecione a função "Ice Cream" (Sorvete). Processe até ficar cremoso.
7. Sirva imediatamente ou transfira para um recipiente hermético e congele para uso posterior.

Sorvete de morango

1. Em um liquidificador, misture os morangos frescos, o açúcar granulado, o suco de limão e a água. Bata até ficar homogêneo.
2. Despeje a mistura no recipiente de meio litro do Ninja Creami, certificando-se de não ultrapassar a linha de enchimento.
3. Feche o recipiente com a tampa e coloque-o no freezer por pelo menos 24 horas.
4. Depois de congelado, retire o recipiente do freezer e deixe-o em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para amolecer um pouco.
5. Conecte a caneca à base do Ninja Creami e selecione a função "Sorbet". Processe até ficar cremoso.
6. Sirva imediatamente ou transfira para um recipiente hermético e congele para uso posterior.

Dicas de culinária

• Para obter a melhor textura, certifique-se de que sua mistura esteja bem resfriada antes de congelá-la na Ninja Creami.
• Experimente diferentes aromas, como extrato de amêndoa ou cacau em pó, para criar variações exclusivas de seu sorvete.
• Se preferir um sorvete mais macio, processe-o por menos tempo ou deixe-o descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
• Para evitar a formação de cristais de gelo no sorvete, bata a mistura até ficar completamente homogênea antes de congelar.
• Sempre deixe o litro congelado descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de processá-lo para obter uma textura mais cremosa.

Variações

Aqui estão algumas ideias para personalizar suas criações de Ninja Creami:

• Sorvete de chocolate: Adicione 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar à mistura de sorvete de baunilha para obter um sabor rico de chocolate.
• Mint Chocolate Chip: Adicione 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta e acrescente 1/2 xícara de minibolachas de chocolate depois de processar o sorvete.
• Sorvete de coco vegano: Substitua o creme de leite e o leite integral por leite de coco integral para uma opção sem laticínios.
• Sorvete de frutas vermelhas: Use uma combinação de frutas vermelhas, como mirtilos, framboesas e amoras, para fazer um sorvete de frutas vermelhas mistas.
• Sorvete de banana com nozes: Misture 1/2 xícara de manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa para dar um toque de nozes ao sorvete clássico.

Nutrição por porção

Para o sorvete de baunilha (por porção, com base em 8 porções):

• kcal: 250
• Gordura: 20g
• saturados: 12g
• carboidratos: 18g
• açúcares: 16g
• Fibra: 0g
• Proteína: 3g
• sal: 0.1g

Para o sorvete de morango (por porção, com base em 8 porções):

• kcal: 100
• Gordura: 0g
• saturados: 0g
• carboidratos: 25g
• açúcares: 22g
• Fibra: 1g
• Proteína: 1g
• sal: 0g

Sugestões de serviço

Aqui estão algumas ideias de como apresentar suas criações da Ninja Creami:

• Sirva o sorvete Vanilla Bean em cones de waffle ou tigelas, coberto com calda de chocolate, granulado ou frutas frescas.
• Para o sorvete de morango, decore com folhas de hortelã fresca e uma fatia de limão para dar um toque refrescante.
• Crie um prato de sobremesa com colheres de diferentes sabores, acompanhadas de coberturas variadas, como nozes, chantilly e frutas.
• Combine seu sorvete ou sorbet com uma taça de vinho de sobremesa ou um chá gelado refrescante para um deleite delicioso.
• Use o sorvete como recheio para sanduíches caseiros de sorvete com biscoitos ou brownies.

Conclusão

A Ninja Creami abre um mundo de possibilidades para a criação de deliciosas sobremesas congeladas em casa. Com sua facilidade de uso e versatilidade, você pode preparar tudo, desde sorvetes clássicos até sorvetes de frutas, em pouco tempo. Seguindo as receitas e dicas fornecidas neste artigo, você pode impressionar seus entes queridos com guloseimas caseiras que atendem aos seus gostos e necessidades dietéticas. Portanto, pegue sua Ninja Creami, reúna seus ingredientes e comece a experimentar sabores hoje mesmo!

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