닌자 크리미 레시피

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ninja creami recipes

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소개

닌자 크리미는 냉동 디저트의 세계를 강타한 혁신적인 주방 가전 제품입니다. 이 다목적 기계를 사용하면 아이스크림과 셔벗부터 스무디 볼과 젤라토까지 다양한 크리미한 디저트를 집에서 편안하게 만들 수 있습니다. 닌자 크리미의 기원은 건강을 생각하는 사람들이 간식의 재료와 맛을 직접 조절하려는 홈메이드 냉동 디저트 트렌드의 성장에서 찾을 수 있습니다. 닌자 크리미를 사용하면 맛, 식감, 식단을 실험해볼 수 있어 어떤 주방에도 완벽하게 어울립니다.

이 글에서는 준비하기 쉽고 가족과 친구들에게 깊은 인상을 남길 수 있는 맛있는 닌자 크리미 레시피를 소개해드릴게요. 더운 여름날 상큼한 셔벗을 원하시든, 아늑한 밤을 위한 진하고 크리미한 아이스크림을 원하시든, 저희가 도와드리겠습니다!

시간

준비 시간: 15분, 조리 시간: 0분(냉동 시간은 변동 가능)

재료

닌자 크리미로 만든 클래식 바닐라 빈 아이스크림의 재료 목록은 다음과 같습니다:

  • 헤비 크림 2컵
  • 전유 1컵
  • 굵은 설탕 3/4컵
  • 순수 바닐라 추출물 1큰술
  • 바닐라빈 1개를 쪼개서 긁어냅니다(풍미를 더하고 싶다면 선택 사항).
  • 소금 한 꼬집

상큼한 딸기 셔벗을 만들려면 다음이 필요합니다:

  • 껍질을 벗기고 얇게 썬 생딸기 4컵
  • 굵은 설탕 1/2컵
  • 레몬즙 1큰술
  • 물 1/4컵

단계별 지침

바닐라 빈 아이스크림

  1. 믹싱 볼에 헤비 크림, 전유, 굵은 설탕, 바닐라 추출물, 소금을 넣고 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 휘젓습니다.
  2. 사용하는 경우 긁어낸 바닐라 빈 씨앗을 혼합물에 넣고 잘 저어줍니다.
  3. 혼합물을 닌자 크리미 파인트 용기에 붓고 채움 선을 넘지 않도록 주의합니다.
  4. 용기를 뚜껑으로 밀봉하고 냉동실에 24시간 이상 보관합니다.
  5. 얼린 후 냉동실에서 용기를 꺼내 실온에서 약 5분간 두어 약간 부드러워지도록 합니다.
  6. 파인트를 닌자 크리미 베이스에 부착하고 "아이스크림" 기능을 선택합니다. 크림이 될 때까지 사용합니다.
  7. 바로 제공하거나 밀폐 용기에 옮겨 냉동 보관하여 나중에 사용하세요.

딸기 셔벗

  1. 블렌더에 신선한 딸기, 굵은 설탕, 레몬 주스, 물을 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 블렌딩합니다.
  2. 혼합물을 닌자 크리미 파인트 용기에 붓고 채움 선을 넘지 않도록 주의합니다.
  3. 용기를 뚜껑으로 밀봉하고 냉동실에 24시간 이상 보관합니다.
  4. 얼린 후 냉동실에서 용기를 꺼내 실온에서 약 5분간 두어 약간 부드러워지도록 합니다.
  5. 파인트를 닌자 크리미 베이스에 부착하고 "셔벗" 기능을 선택합니다. 크림이 될 때까지 사용합니다.
  6. 바로 제공하거나 밀폐 용기에 옮겨 냉동 보관하여 나중에 사용하세요.

요리 팁

  • 최상의 식감을 위해 혼합물을 충분히 식힌 후 닌자 크리미에 넣어 얼려주세요.
  • 아몬드 추출물이나 코코아 파우더 등 다양한 향료로 실험하여 독특한 아이스크림을 만들어 보세요.
  • 더 부드러운 아이스크림을 원한다면 더 짧은 시간 동안 가공하거나 실온에 몇 분간 두었다가 제공하세요.
  • 셔벗에 얼음 결정이 생기는 것을 방지하려면 얼리기 전에 완전히 부드러워질 때까지 혼합물을 섞어 주세요.
  • 냉동 파인트를 실온에 몇 분간 두었다가 가공하면 더욱 크리미한 질감을 얻을 수 있습니다.

변형

닌자 크리미 창작물을 커스터마이징할 수 있는 몇 가지 아이디어를 소개합니다:

  • 초콜릿 아이스크림: 바닐라 아이스크림 혼합물에 무가당 코코아 파우더 1/2컵을 추가하여 진한 초콜릿 풍미를 더합니다.
  • 민트 초콜릿 칩: 아이스크림 가공 후 페퍼민트 추출물 1티스푼을 넣고 미니 초콜릿 칩 1/2컵을 넣어 섞습니다.
  • 비건 코코넛 셔벗: 유제품을 사용하지 않으려면 헤비 크림과 전유를 전지방 코코넛 밀크로 대체하세요.
  • 혼합 베리 셔벗: 블루베리, 라즈베리, 블랙베리 등의 베리를 조합하여 혼합 베리 셔벗을 만들 수 있습니다.
  • 견과류 바나나 아이스크림: 땅콩버터 또는 아몬드 버터 1/2컵을 섞어 클래식 아이스크림에 견과류의 풍미를 더해보세요.

1회 제공량당 영양소

바닐라 빈 아이스크림의 경우(8인분 기준):

  • kcal: 250
  • 지방: 20g
  • 포화 상태입니다: 12g
  • 탄수화물: 18g
  • 당류: 16g
  • 섬유: 0g
  • 단백질: 3G
  • 소금 0.1g

딸기 셔벗의 경우(8인분 기준):

  • kcal: 100
  • 지방: 0g
  • 포화 상태입니다: 0g
  • 탄수화물: 25g
  • 당류: 22g
  • 섬유질: 1g
  • 단백질: 1g
  • 소금 0g

서빙 제안

닌자 크리미 창작물을 발표하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어를 소개합니다:

  • 바닐라 빈 아이스크림을 와플 콘이나 그릇에 담아 초콜릿 소스, 스프링클 또는 신선한 과일을 얹어 제공합니다.
  • 딸기 셔벗은 신선한 민트 잎과 레몬 조각으로 장식하여 상큼함을 더합니다.
  • 견과류, 휘핑크림, 과일 등 다양한 토핑을 곁들여 다양한 맛의 디저트 플래터를 만들어 보세요.
  • 아이스크림이나 셔벗을 디저트 와인이나 상큼한 아이스티 한 잔과 함께 즐기면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
  • 아이스크림을 쿠키나 브라우니와 함께 홈메이드 아이스크림 샌드위치의 필링으로 사용하세요.

결론

닌자 크리미는 집에서도 맛있는 냉동 디저트를 만들 수 있는 가능성의 세계를 열어줍니다. 사용이 간편하고 다용도로 사용할 수 있어 클래식 아이스크림부터 과일 셔벗까지 모든 것을 순식간에 만들 수 있습니다. 이 글에 소개된 레시피와 팁을 따라 가족의 취향과 식습관에 맞는 홈메이드 디저트로 사랑하는 사람들에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다. 지금 바로 닌자 크리미를 들고 재료를 준비해 다양한 맛을 실험해 보세요!

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