-
جدول المحتويات
"html
مقدمة
جهاز نينجا كريمي هو جهاز مطبخ ثوري أحدث ثورة في عالم الحلويات المجمدة. تسمح لك هذه الآلة متعددة الاستخدامات بإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات الكريمية، من الآيس كريم والسوربيه إلى أطباق العصائر والجيلاتو، كل ذلك في راحة منزلك. يمكن إرجاع أصول ماكينة Ninja Creami إلى الاتجاه المتزايد للحلويات المثلجة المصنوعة منزليًا، حيث يسعى الأفراد المهتمون بالصحة إلى التحكم في مكونات ونكهات الحلوى. مع نينجا كريمي، يمكنك تجربة النكهات والقوام والتفضيلات الغذائية، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مطبخ.
في هذا المقال، سنستكشف مجموعة مختارة من وصفات نينجا كريمي اللذيذة سهلة التحضير والتي من المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك. سواء كنت تبحث عن شربات منعشة في يوم صيفي حار أو آيس كريم غني ودسم لقضاء ليلة دافئة في المنزل، سنقدم لك كل ما تريده!
الوقت
وقت التحضير: 15 دقيقة، وقت الطهي: 0 دقيقة (يختلف وقت التجميد)
المكونات
فيما يلي قائمة بمكونات آيس كريم الفانيليا الكلاسيكية المصنوعة في نينجا كريمي:
- 2 كوب قشدة ثقيلة 2
- 1 كوب حليب كامل الدسم
- 3/4 كوب من السكر المحبب
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1 حبة فانيليا مقسومة ومكشوطة (اختياري لمزيد من النكهة)
- رشة ملح
لتحضير شربات الفراولة المنعشة، ستحتاج إلى
- 4 أكواب فراولة طازجة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 1/2 كوب من السكر المحبب
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/4 كوب من الماء
إرشادات خطوة بخطوة
آيس كريم آيس كريم الفانيليا بالفاصوليا
- اخلط القشدة الثقيلة والحليب كامل الدسم والسكر الحبيبي ومستخلص الفانيليا والملح في وعاء الخلط. تُخفق المكونات حتى يذوب السكر بالكامل.
- في حال الاستخدام، تُضاف بذور حبوب الفانيلا المكشوطة إلى المزيج وتُقلّب جيداً.
- يُسكب المزيج في وعاء نصف لتر من نينجا كريمي مع الحرص على عدم تجاوز خط التعبئة.
- أحكم إغلاق الوعاء بالغطاء وضعه في الفريزر لمدة 24 ساعة على الأقل.
- بمجرد التجميد، أخرج الوعاء من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين قليلاً.
- يُثبّت المكيال في قاعدة نينجا كريمي ويحدّد وظيفة "الآيس كريم". تُخفق حتى تصبح كريمية.
- قدمه على الفور أو انقله إلى وعاء محكم الإغلاق وجمده لاستخدامه لاحقاً.
شربات الفراولة
- اخلط الفراولة الطازجة وحبيبات السكر وعصير الليمون والماء في الخلاط. اخلطها حتى تصبح ناعمة.
- يُسكب المزيج في وعاء نصف لتر من نينجا كريمي مع الحرص على عدم تجاوز خط التعبئة.
- أحكم إغلاق الوعاء بالغطاء وضعه في الفريزر لمدة 24 ساعة على الأقل.
- بمجرد التجميد، أخرج الوعاء من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين قليلاً.
- يوصّل المكيال بقاعدة نينجا كريمي واختر وظيفة "شربات". تُخفق حتى تصبح كريمية.
- قدمه على الفور أو انقله إلى وعاء محكم الإغلاق وجمده لاستخدامه لاحقاً.
نصائح للطهي
- للحصول على أفضل قوام، تأكد من تبريد الخليط جيداً قبل تجميده في نينجا كريمي.
- جرّب استخدام نكهات مختلفة، مثل مستخلص اللوز أو مسحوق الكاكاو، لابتكار أشكال فريدة من الآيس كريم.
- إذا كنت تفضل آيس كريم أنعم، قم بمعالجته لمدة أقصر أو اتركه في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل التقديم.
- لتجنب تكون بلورات الثلج في السوربيه، تأكد من مزج الخليط حتى يصبح ناعمًا تمامًا قبل التجميد.
- احرص دائمًا على ترك الباينت المجمد في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل معالجته للحصول على قوام أكثر دسمًا.
الاختلافات
إليك بعض الأفكار لتخصيص إبداعات نينجا كريمي الخاصة بك:
- آيس كريم الشوكولاتة أضف 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى إلى خليط آيس كريم الفانيليا للحصول على نكهة الشوكولاتة الغنية.
- رقائق الشوكولاتة بالنعناع أضف 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع وأضف 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة بعد تجهيز الآيس كريم.
- شربات جوز الهند النباتي استبدل القشدة الثقيلة والحليب كامل الدسم بحليب جوز الهند كامل الدسم للحصول على خيار خالٍ من منتجات الألبان.
- شربات التوت المشكلة استخدم مزيجاً من أنواع التوت مثل التوت الأزرق والتوت والتوت الأسود للحصول على شربات التوت المختلط.
- آيس كريم الموز بالمكسرات امزج نصف كوب من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز لإضفاء لمسة من الجوز على الآيس كريم الكلاسيكي.
التغذية في الحصة الواحدة
بالنسبة لآيس كريم آيس كريم الفانيليا (لكل حصة، على أساس 8 حصص)
- سعرات حرارية: 250
- الدهون: 20 جم
- المشبعات 12g
- الكربوهيدرات: 18 جم
- السكريات: 16 جم
- الألياف: 0 جم
- البروتين: 3 جم
- ملح 0.1g
بالنسبة لشربات الفراولة (لكل حصة، على أساس 8 حصص)
- سعرات حرارية: 100
- الدهون: 0 جم
- المشبعات 0g
- الكربوهيدرات: 25 جم
- السكريات: 22 جم
- الألياف: 1 جم
- البروتين: 1 جم
- ملح 0g
تقديم الاقتراحات
إليك بعض الأفكار حول كيفية تقديم إبداعات النينجا كريمي الخاصة بك:
- تُقدم آيس كريم الفانيليا بين في أكواز أو أوعية الوافل، وتُغطى بصلصة الشوكولاتة أو الرشات أو الفاكهة الطازجة.
- بالنسبة لشوربة الفراولة، تُزيّن بأوراق النعناع الطازجة وشريحة من الليمون للمسة منعشة.
- اصنع طبق حلوى بنكهات مختلفة بنكهات مختلفة مع إضافات متنوعة مثل المكسرات والكريمة المخفوقة والفاكهة.
- قم بإقران الآيس كريم أو السوربيه مع كأس من نبيذ الحلوى أو شاي مثلج منعش للحصول على متعة لذيذة.
- يُستخدم الآيس كريم كحشوة لسندويشات الآيس كريم المصنوعة منزلياً مع البسكويت أو الكعك.
الخاتمة
تفتح لك آلة نينجا كريمي عالمًا من الإمكانيات لتحضير الحلويات المثلجة اللذيذة في المنزل. وبفضل سهولة استخدامها وتعدد استخداماتها، يمكنك تحضير كل شيء بدءاً من الآيس كريم الكلاسيكي وصولاً إلى حلوى الفواكه المثلجة في وقت قصير. من خلال اتباع الوصفات والنصائح الواردة في هذه المقالة، يمكنك إبهار أحبائك بالحلويات المنزلية التي تلبي أذواقهم واحتياجاتهم الغذائية. لذا أحضر كريمي النينجا واجمع مكوناتك وابدأ بتجربة النكهات اليوم!
“`